Merluza con gulas y langostinos

Muy buenas a to@s, esta semana en http://www.nutriciondeportivayentrenamiento.com seguimos con las recetas post-navidades, intentamos que sean un poco más sanas y menos calóricas a la vez que os mostramos otras maneras de comer alimentos poco calóricos sin que resulten aburridos. El ingrediente principal de la receta de esta semana es la merluza, la merluza es … Sigue leyendo Merluza con gulas y langostinos

Anuncios

Dieta en la diabetes;¿qué es y como puedo mejorar mis cifras de azúcar?. Parte 1.

La diabetes es una de las enfermedades más frecuentes en la actualidad. Es una patología en aumento, debido sobre todo, al sedentarismo, consumo de azúcares simples (principalmente del azúcar de mesa que es un disacárido llamado sacarosa formado por la unión de una molécula de glucosa y otra de fructosa) y por envejecimiento de la … Sigue leyendo Dieta en la diabetes;¿qué es y como puedo mejorar mis cifras de azúcar?. Parte 1.

Ensalada de pasta con piña

Muy buenas a tod@s, hoy en nutriciondeportivayentrenamiento.com, os traemos una receta de pasta, muy completa y equilibrada que además es perfecta para aquellos que necesitan llevarse el "tupper"  por que el trabajo o las clases no les permiten ir a comer a casa. La pasta junto con el pan , el arroz y demás alimentos … Sigue leyendo Ensalada de pasta con piña

¿Cómo influye el alcohol en mi salud?

Con las navidades ya terminadas, los cascos de las botellas de licor y champán acumulándose en un rincón de la cocina y todavía con trozos de rosco dando vueltas por la mesa, me atrevo a publicar un artículo sobre los perjuícios del alcohol en nuestra salud y es por todos bien sabido los estragos que … Sigue leyendo ¿Cómo influye el alcohol en mi salud?

Pan Brioche Semi-integral con arándanos

Muy buenas a tod@s, hoy, día de reyes en nutriciondeportivayentrenamiento.com os traemos una receta de pan de brioche, sabemos que lo típico de este día y la estrella en la mesa es sin duda alguna ,el roscón de reyes, sin embargo hay a gente a quién no le gusta, por ese motivo traemos una receta … Sigue leyendo Pan Brioche Semi-integral con arándanos

El “síndrome yo-yo” o “peso acordeón” ;¿qué es y qué pautas son necesarias aplicar para evitarlo?

El síndrome yo-yo o efecto yo-yo como habitualmente se le conoce es una condición no deseada de recuperación de peso corporal producido por un incorrecto seguimiento y una mala implementación de hábitos saludables. Una correcta entrevista nutricional en la primera visita junto a un control semanal así como una buena predisposición por parte del paciente … Sigue leyendo El “síndrome yo-yo” o “peso acordeón” ;¿qué es y qué pautas son necesarias aplicar para evitarlo?

Entrantes variados a base de piña, langostinos, salmón y queso de cabra para estas fiestas.

Muy buenas a tod@s, esta semana con motivo del festejo de la última noche del año os traemos varios entrantes con ingredientes sanos y saludables perfectos para acabar bien el año, como habéis leído en el titulo algunos de estos ingredientes son el salmón y los langostinos, ya comentamos la semana pasada la importancia del … Sigue leyendo Entrantes variados a base de piña, langostinos, salmón y queso de cabra para estas fiestas.

El pescado, alimento imprescindible en épocas navideñas.

Hoy es Nochebuena y suele ser habitual preparar una cena abundante donde predominan las carnes , mariscos, embutidos y patés. Los pescados quedan relegados a una segunda opción pero debería ser la primera ya que su bajo contenido en grasas saturadas y su fácil digestión lo hacen ideales para consumir por la noche. En el artículo … Sigue leyendo El pescado, alimento imprescindible en épocas navideñas.

Pudin de pescado, un entrante ideal para estas navidades.

Muy buenas a tod@s, en esta ocasión en nutriciondeportivayentrenamiento.com volvemos con una receta ideal para estas navidades, y os vamos a mostrar dos maneras de hacer este pudin, una exprés, para los que andan apurados de tiempo y otra más tradicional para los que tengan un poco más de tiempo. Vamos a empezar describiendo los … Sigue leyendo Pudin de pescado, un entrante ideal para estas navidades.

Cambios en la dieta durante la menopausia.

La menopausia supone una serie de cambios fisiológicos producidos por la falta de estrógenos. Esta fase de la mujer se suele dar por norma general a partir de los 50 años pero desde los 40 ya se empiezan a notar cambios en la regularidad del ciclo sexual así como estados emocionales alterados. Pero los cambios … Sigue leyendo Cambios en la dieta durante la menopausia.