APERITIVO DE HIGOS RELLENOS DE QUESO

HIGOS RELLENOS DE QUESO_00002

Muy buenas a todos, en nutrición deportiva y entrenamiento volvemos una semana más con una receta, en esta ocasiones os tremos una receta de aperitivo, un aperitivo sano que podemos preparar para media mañana o tarde o como entrante a una comida, higos rellenos de queso, es una receta fácil y rápida de preparar, con una combinación riquísima de textura y de sabores.

En la receta que os presentamos salen 10 unidades, con lo que dependerá un poco de vuestro criterio y de  las personas y vayan a comer, el hecho de variar o disminuir las cantidades. Comencemos a prepara nuestro aperitivo.

LOS INGREDIENTES: para 10 unidades.INGREDIENTES HIGOS RELLENOS DE QUESO_00002

-5 higos, tendrán un peso total aproximado de 209 gr, cada higo viene pesar sobre los 38gr. -42 gr.

-100 gr. de queso de untar light

 

EL PROCESO DE ELABORACIÓN:

Primero, lavamos bien los higos, para posteriormente cortarlos a la mitad y sacarles la pulpa con la ayuda de un vaciador de melones o cucharilla ( si tenemos vaciador de melones mejor que la cucharilla porque la piel del higo es muy fina y con la cucharilla es más fácil que se pueda romper), dejamos las mitades vaciadas en un plato y la pulpa en un bol o plato hondo, donde añadiremos el queso de untar.

Segundo, Mezclamos bien el queso de untar con la pulpa con la ayuda de una cucharilla hasta hacer una especie de crema.

Finalmente, rellenamos las mitades de los higos con la crema que hemos hecho.

Se pueden comer al momento, o guardarlos en la nevera para que estén más fríos, para gustos.

Las calorías totales: 227,40

El coste total aproximado: 1,16€

Cada unidad contiene: 22,74 calorías. 1,22 gr. de proteína. 3,08 gr. de Hidratos de Carbono y 0,61 gr. de Lípidos.

Ya comentamos algunas de las principales propiedades y los principales beneficios que nos aportan los higos en el artículo de las “FRUTAS PARA LLEVAR A LA PLAYA, A LA PISCINA O AL MONTE”, si no lo has leído todavía te animamos a lo que hagas, sólo tienes que pinchar en el enlace.

Esperemos que os animéis a probar esta receta y os guste, podéis dejar vuestros comentarios al respecto.

Gracias por seguir el blog, la semana que viene estaremos de vuelta.

Buen fin de semana y ¡ buen provecho!

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