El aguacate. Fuente de grasas saludables.

Hoy en nutricióndeportivayentrenamiento.com vamos a hablar del aguacate, como ya os comentamos cuando publicamos la receta de " ENSALADA FRESCA DE AGUACATE Y PIÑA CON VINAGRE DE FRAMBUESA" (si os la perdísteis pinchar en el enlace para verla), que posteriormente íbamos a profundizar más en sus beneficios, ahí vamos. Proviene del árbol que le otorga … Sigue leyendo El aguacate. Fuente de grasas saludables.

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Un cereal olvidado, la “Avena”.

Seguramente gran parte de los lectores que nos siguen semanalmente son deportistas y en su dieta no falta un cereal considerado de nicho ya que no suele estar presente de manera habitual en la alimentación de nuestro país. Me estoy refiriendo a la avena. Muchos deportistas cuando deciden comenzar a cuidarse en su alimentación, ya … Sigue leyendo Un cereal olvidado, la “Avena”.

Cacahuete. Un alimento muy energético.

El cacahuete está considerado por muchos como fruto seco cuando en realidad es la semilla de una leguminosa por lo que es de la misma familia que las alubias , garbanzos, etc. Mayoritariamente se la considera fruto seco porque se comercializa de esa manera, como un fruto que está seco, es decir, que tiene una … Sigue leyendo Cacahuete. Un alimento muy energético.

Un alimento a tener en cuenta: Queso fresco batido “light”.

A la hora de establecer una dieta variada y alta en proteínas, ya sea porque queremos bajar de peso o necesitamos un aporte extra para afrontar un entrenamiento de mayor intensidad es necesario fijarse en alimentos con una alto porcentaje en proteínas. Pero siempre tendemos a fijarnos en carnes, pescados y huevos y , sin … Sigue leyendo Un alimento a tener en cuenta: Queso fresco batido “light”.