ALUBIAS PINTAS CON BERENJENA, CHAMPIS Y SETAS

Muy buenas a todos hoy en nutriciondeportivayentrenamieto.com volvemos con una receta de cocido, pero esta vez hemos elegido las alubias pintas y las hemos combinado con una verdura de temporada como es la berenjena. La berenjena tiene entre sus propiedades a parte de un alto porcentaje de agua y fibra (como todas las frutas y … Sigue leyendo ALUBIAS PINTAS CON BERENJENA, CHAMPIS Y SETAS

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BARQUITAS DE ENDIVIAS CON VERDURAS VARIADAS, AGUACATE Y QUESO FRESCO

  Muy buenas a todos, en nutriciondeportivayentrenamiento.com volvemos una semana más, un sábado más, con una receta y tal como os dijimos la semana pasada, esta vez de endibias; una verdura que como ya comentamos la semana pasada está de temporada, y las vamos a hacer con otras verduras varias, aguacate y queso fresco. La … Sigue leyendo BARQUITAS DE ENDIVIAS CON VERDURAS VARIADAS, AGUACATE Y QUESO FRESCO

VASITOS DE CREMA DE MAZAPÁN Y QUESO MASCARPONE

Muy buenas a todos, si lo sabemos, no ha pasado una semana desde la última receta y no es de endibias como os habíamos dicho, pero es que en nutriciondeportivayentrenamiento.com hemos decidido hacer un especial por Halloween y el día de todos los santos, no es que seamos muy de tradiciones pero también es cierto … Sigue leyendo VASITOS DE CREMA DE MAZAPÁN Y QUESO MASCARPONE

SALMÓN CON CALABAZA AL HORNO

Muy buenas a todos, en nutriciondeportivayentrenamiento.com volvemos un sábado más con una nueva receta, hoy toca hacer pescado, y hemos elegido el salmón junto con una de las verduras estrella del mes de octubre, la calabaza, así que esta semana toca hacer salmón con calabaza al horno. La verdad que la calaba asada queda muy … Sigue leyendo SALMÓN CON CALABAZA AL HORNO

ESTOFADO DE ALUBIAS BLANCAS Y SECRETO DE CERDO

Muy buenas a todos, en nutriciondeportivayentrenamiento.com volvemos una semana más con una nueva receta, este fin de semana toca hacer estofado de alubias blancas y secreto de cerdo, que la verdad ya va apeteciendo un poco de cocido aunque por algunos lares el tiempo no acompañe demasiado debido a las temperaturas, atípicamente calurosas, que tenemos … Sigue leyendo ESTOFADO DE ALUBIAS BLANCAS Y SECRETO DE CERDO

ARROZ BASMATI CON POLLO Y VERDURAS

Muy buenas a tod@s , en nutricióndeportivayentrenamiento.com volvemos una semana más con una receta, hoy toca hacer arroz, si habéis leído bien arroz, aunque a mucha gente le pueda parecer contradictorio por tratarse de un blog de nutrición y sus cabezas arroz es igual a hidratos de carbono lo que es igual a engordar o … Sigue leyendo ARROZ BASMATI CON POLLO Y VERDURAS

SOLOMILLO DE CERDO CON VERDURAS A LA CERVEZA NEGRA

Muy buenas a tod@s, en nutricióndeportivayentrenamiento.com volvemos una semana más, con una receta de carne, y si de carne de cerdo, como sabéis y si no ya os lo decimos, el cerdo por norma general es una carne que suele tener bastante grasa, pero el solomillo es la parte menos grasa, esta parte del cerdo … Sigue leyendo SOLOMILLO DE CERDO CON VERDURAS A LA CERVEZA NEGRA

APERITIVO DE HIGOS RELLENOS DE QUESO

Muy buenas a todos, en nutrición deportiva y entrenamiento volvemos una semana más con una receta, en esta ocasiones os tremos una receta de aperitivo, un aperitivo sano que podemos preparar para media mañana o tarde o como entrante a una comida, higos rellenos de queso, es una receta fácil y rápida de preparar, con una … Sigue leyendo APERITIVO DE HIGOS RELLENOS DE QUESO

PAN ESPONJOSO DE NUECES Y PASAS

Muy buenas a todo, hoy en nutriciondeportivayentrenamiento.com volvemos para  traeros una receta que puede ser un poco controvertida por la imagen que tiene el pan dentro del mundo de la dietética, sobre todo y principalmente por el concepto que tenemos en la cabeza de que el pan es malo porque engorda, pero , ¿es esto cierto?, … Sigue leyendo PAN ESPONJOSO DE NUECES Y PASAS

ENSALADA DE MELÓN CON SALMÓN AHUMADO Y VINAGRE DE GROSELLA

Muy buenas a tod@s, en nutricióndeportivayentrenamiento.com volvemos una semana más con otra receta , en esta ocasión os traemos una nueva ensalada, perfecta para aprovechar los últimos coletazos del verano, pues lleva melón cuya temporada termina entre septiembre y octubre, pero es entre los meses de Junio a Septiembre cuando más rico está. No nos entretenemos … Sigue leyendo ENSALADA DE MELÓN CON SALMÓN AHUMADO Y VINAGRE DE GROSELLA