Ideas para cocinar con pencas de acelgas

Bienvenidos amig@s una semana más al post de recetas semanales de http://www.nutriciondeportivayentrenamiento.com, ya comentamos hace unas semanas que os íbamos a dar ideas para hacer con las pencas de acelgas y como lo prometido es deuda, aquí estamos. No nos vamos a entretener mucho en las propiedades de las acelgas puesto que recientemente hemos colgado … Sigue leyendo Ideas para cocinar con pencas de acelgas

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Ideas para un desayuno sano, equilibrado y completo

  Bienvenidos una semana más, en esta ocasión más que recetas en sí mismo en www.nutriciondeportivayentrenamiento.com os traemos una serie de ideas para hacer vuestros desayunos sanos, equilibrado y completos. Siempre hemos oído que el desayuno es la comida más importante del idea, hay quién está a favor y quién está en contra de esta afirmación. … Sigue leyendo Ideas para un desayuno sano, equilibrado y completo

Acelgas, un alimento sano por poco precio.

Las acelgas no son alimentos muy consumidos ya que solemos preferir vegetales con "más consistencia" como el brecol, coliflor, etc  . De la acelga se suele consumir sobre todo las pencas que en esta especie son muy grandes y permiten un sin fin de posibles preparaciones. La acelga es una planta de la familia de … Sigue leyendo Acelgas, un alimento sano por poco precio.

Acelgas con patatas aderezadas con pimentón rojo dulce y AOVE

Muy buenas a todos y bienvenidos despues de este impás, hoy en nutriciondeportivayentrenamiento.com os traemos una receta, sencilla, nada complicada, sana y saludable, acelgas con patatas, para volver a la rutina después de este pequeño periodo vacacional, donde algún que otro exceso seguro hemos cometido, porque no nos engañemos, los excesos no sólo existen en … Sigue leyendo Acelgas con patatas aderezadas con pimentón rojo dulce y AOVE

Lentejas verdes con verduras y chorizo

  Parece que la primavera no quiere instalarse en nuestro entorno este año, seguimos con frías temperaturas invernales, lluvia y viento, así que apetece ingerir platos calientes de cuchara, por eso esta semana en nutriciondeportivayentrenamiento.com preparamos unas ricas lentejas con verduras. Las lentejas entran dentro del grupo de las legumbres, las legumbres, como hemos comentado … Sigue leyendo Lentejas verdes con verduras y chorizo

Bacalao en salsa de tomate con setas variadas

  En nutriciondeportivayentrenamiento.com esta semana preparamos una receta sencilla de bacalao en salsa de tomate con setas variadas. Hemos de decir que nos encanta el bacalao, es un pescado que admite infinidad de combinaciones, sin menospreciar por su puesto su valor nutricional. El bacalao, lo podemos comprar fresco, en salazón para desalar en casa, al … Sigue leyendo Bacalao en salsa de tomate con setas variadas

Noodles con verduras y pavo a la cerveza negra

Muy buenas a todos esta semana nutriciondeportivayentrenamiento.com os trae una receta muy completa, noodles con verduras y pavo a la cerveza negra. Os decimos que es muy completa por que  contiene los hidratos de carbono de la pasta; las proteínas, vitaminas y minerales provenientes de la carne y las vitaminas, minerales y la fibra de … Sigue leyendo Noodles con verduras y pavo a la cerveza negra

Vasitos de crema melocotón y queso

Esta semana en http://www.nutriciondeportivayentrenamiento.com preparamos un receta de postre muy fácil y rápida de preparar, se trata de unos vasitos de crema melocotón y queso. Para preparar este postre necesitaremos los siguientes ingredientes: 5 mitades de melocotón en almíbar. 250 gr. de queso mascarpone 250 gr. de queso fresco batido 0%, el queso mascarpone ya tiene … Sigue leyendo Vasitos de crema melocotón y queso

Revuelto de gulas con langostinos y setas variadas

Esta semana en http://www.nutriciondeportivayentrenamiento.com cocinamos revuelto de gulas con langostinos y setas variadas, un plato rico en proteínas de alto valor biológico y bajo en carbohidratos, ideal para quienes siguen dietas de adelgazamiento bajas en carbohidratos. Además es un plato muy sencillo que no os llevará más de 15 minutos. Para elaborar este plato para … Sigue leyendo Revuelto de gulas con langostinos y setas variadas

Galletas sin azúcar con plátano y avena- apto para personas con diabetes

En nutriciondeportivayentrenamiento.com continuamos tratando el tema de la diabetes, los cereales y los hidratos de carbono y hoy os traemos unas galletas integrales y sin azúcar aptas tanto para aquellas personas que sufren de esta enfermedad,  como para aquellas que quieran disfrutar de unas galletas caseras, sanas y nutritivas. Teniendo en cuenta que, aunque estas galletas tienen … Sigue leyendo Galletas sin azúcar con plátano y avena- apto para personas con diabetes