Lentejas verdes con verduras y chorizo

  Parece que la primavera no quiere instalarse en nuestro entorno este año, seguimos con frías temperaturas invernales, lluvia y viento, así que apetece ingerir platos calientes de cuchara, por eso esta semana en nutriciondeportivayentrenamiento.com preparamos unas ricas lentejas con verduras. Las lentejas entran dentro del grupo de las legumbres, las legumbres, como hemos comentado … Sigue leyendo Lentejas verdes con verduras y chorizo

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Garbanzos con almejas en salsa vizcaína

Con el frío de estos días invernales apetecen platos de cuchara, lo bueno de cocinar estos platos no solo es que están ricos y son nutritivos si no que embriagan la casa de ese olor a comida tradicional tan característico que tienen, y hoy en nutriciondeportivayentrenamiento.com os traemos una receta de garbanzos, garbanzos con almejas … Sigue leyendo Garbanzos con almejas en salsa vizcaína

ALUBIAS PINTAS CON BERENJENA, CHAMPIS Y SETAS

Muy buenas a todos hoy en nutriciondeportivayentrenamieto.com volvemos con una receta de cocido, pero esta vez hemos elegido las alubias pintas y las hemos combinado con una verdura de temporada como es la berenjena. La berenjena tiene entre sus propiedades a parte de un alto porcentaje de agua y fibra (como todas las frutas y … Sigue leyendo ALUBIAS PINTAS CON BERENJENA, CHAMPIS Y SETAS

ESTOFADO DE ALUBIAS BLANCAS Y SECRETO DE CERDO

Muy buenas a todos, en nutriciondeportivayentrenamiento.com volvemos una semana más con una nueva receta, este fin de semana toca hacer estofado de alubias blancas y secreto de cerdo, que la verdad ya va apeteciendo un poco de cocido aunque por algunos lares el tiempo no acompañe demasiado debido a las temperaturas, atípicamente calurosas, que tenemos … Sigue leyendo ESTOFADO DE ALUBIAS BLANCAS Y SECRETO DE CERDO